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菜尾湯做法
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" kap"菜尾 - 小張的部落格
早年菜尾湯,是辦桌師傅在料理完所有菜肴後,等著剩菜送回來,將它分類 ... 她每天採購「尚青」的20種食材,遵循古早傳統蒸、煮、炒、燉做法,烹調出 ...
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