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義大利雜蔬湯Minestrone Soup [輕食瘦身靚湯]

最早的做法，只是在鹽水中摻入斯卑爾麵粉(spelt flour)，再丟些蔬菜，做成麵糊蔬. ... 人們開始將一堆剩菜放在一起煮成菜尾湯，所以有很多義大利人 ...

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