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第一節餐廳成本計算第二節簡易損益平衡第三節菜單定價第四節 ...
餐廳通常會依照菜單內容來採購食物的種類及數量,因此. 在設計菜單之前,必須事先了解食材的成本、計算菜單成 ... 或太少、欠美觀或排版單調、排. 序雜亂不易觀看.
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