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菌 種 繼代培養
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打破香菇菌種來源寡佔,新社農會擬設立新公司提升養菇品質
臺灣香菇菌種場僅兩家,為因應每年2億多包的太空包香菇栽培需求,長期過度繁殖單一 ... 約可提升一成,而且只要繁殖四代就足夠國內全年產量,大大降低繼代繁殖的風險。
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