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菊花酥 - viviuanlo :: 痞客邦::

菊花酥. 材料： （15個） 油皮材料：高筋麵粉 75g，低筋麵粉 75g，酥油 55g，糖粉20g，水70cc。 油酥材料：低筋麵粉 110g，酥油 40g。 餡料：豆沙餡300g。

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