菊花酥. 分類:中式點心/酥皮糕皮/其他酥皮類. 材料: 油皮@27g - 中筋麵粉143g、豬油55g、糖粉14g、水72g(以上共284g) 油酥@13g - 低筋麵粉91g、豬油46g(以上 ...
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