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菇類煮湯
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https://books.google.com.tw/books?id=zL2xEAAAQBAJ&pg=PA97&lpg=PA97&dq=%E8%8F%87%E9%A1%9E%E7%85%AE%E6%B9%AF&source=bl&ots=O03Le6VZ0c&sig=ACfU3U2Ky8IczqOMmz1UZPJVGh6kTIS5RQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjvnfasycT_AhVRq5UCHaB1CYYQ6AF6BQj3ARAD
青年藝師 傳承掌中乾坤 - 第 97 頁 - Google 圖書結果
鴻喜菇、舞菇、秀珍菇這三種菇類,都是料理中的萬用食材,煮湯、拌炒、油炸皆合宜,香氣淡雅,細細品嚐又能嚐出個中甘甜,非常推薦使用這三種菇類煮麵,滑嫩的口感與麵條可說 ...
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「菇類煮湯」
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