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食藥用真菌不同多醣體之製備與其生理活性評估研究成果報告 ...

由於目前食用菇類多醣體相關研究著重在抗腫瘤與抗癌方面，而食用菇類多醣體之結構特性方面. 研究只有少數文獻，因此本研究主要收集市面常見的食用菇類，探討不同萃取 ...

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