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現在吃莧菜正當時！營養師說莧菜有2種，護心、顧眼要吃對！

林旻樺說，莧菜很容易出水，烹調時不必另外加水，不管是飽含鈣質的莧菜小魚羹，還是加大蒜清炒莧菜，都很美味。 延伸閱讀：炒出脆甜高麗菜！用水浸泡、 ...

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