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莧菜營養成分表
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莧菜紅綠配營養美味吃了會長壽 - 農業兒童網
由此可見莧菜的營養價值。莧菜的主要營養成份有蛋白質、胡蘿葡素、鐵、鈣、鋅、維生素C及膳食纖維等,是很好的食療蔬菜。它的鐵、鈣的含量高於菠菜,而且草酸很容易 ...
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