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荷葉飯
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https://www.chinatimes.com/newspapers/20140419000186-260210
酥炸椰仁像蒟蒻荷葉飯裡有鳳眼果
... 飯上,居然跟〈豬排丼〉很神似。 〈漢來蔬食〉的人氣美食〈荷葉飯〉在簡正佳銳意求變下也有了新貌,他除了用長糯米,還添加了美國野米製作這道料理。
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