大受好評的壽滿趣就是威港式點心回購團來了，這次還增加了新品-低醣養生系列，使用高級非基改千張豆腐皮，取代傳統的麵粉外衣，大大的減低身體升醣的負擔，五星藍帶主廚加上專業營養師調配，熱量減少55%，醣類降低75%，完完全全顛覆我的認知，減醣的港點一樣好吃到一個不行，而且可以吃得更放心，不怕多吃點就身材走樣，低醣飲食也可以吃的很美味，上一團熱賣的品項一樣都有噢！ 以前還沒小孩前跟先生常常去港式飲茶，港點的分量不大，又能一次享受多種不同的料理，對我們兩個來說很剛好，視覺味覺雙重滿足，但小孩出生後出門變得很困難，現在免出門就能輕鬆在家享用剛出爐的藍帶五星私房港點，對媽媽們來說真的是一大福音。 壽滿趣就是威港式點心，是由來自香港的顏立明師傅和同樣身為藍帶主廚的陳彥光師傅2017年所自創的品牌，所有料理都是嚴選在地當季食材下去製作，天然、低糖設計，不僅美味也多了健康。 大家都知道我對吃的東西很挑，有了小孩後更會特別去注意每樣產品的成分，壽滿趣與市售的冷凍港點和微波即食商品不同，一般市售的成分表看了好可怕根本不會想買，壽滿趣所有港點皆為下單後手工新鮮現做，冷凍宅配送到你家，成份天然，無防腐劑，堅持不使用人工香料及化學調味劑，連小孩都能一同安心享用，包裝上也非常細心，產品整齊不沾黏，想吃多少就退冰多少，只要有電鍋、烤箱或氣炸鍋，隨時想吃加熱馬上能上桌享用，家裡冰箱就是得必須常備這樣便利的美味。 ▫️燒賣、珍珠丸 一般常常吃到的珍珠丸，糯米或內餡的口感都太濕太軟爛，但壽滿趣的不只蒸起來米的口感Q度剛好，選用有彈性的豬後腿肉做內餡，每一口都能吃到紮實的肉塊和蝦仁，和香Q的糯米兩者搭配的完美無間，燒賣皮薄餡多，一口咬下爆在嘴裡的是滿滿鮮美的湯汁和香菇的濃郁香氣，就知道用料有多新鮮，不需要沾醬油就很好吃，我真心覺得比很多港式飲茶吃到的都還要好吃，答應我必買。 ▫️鼓汁蒸排骨 每次到飲茶，鼓汁蒸排骨會是每回必點的菜色，壽滿趣的鼓汁蒸排骨是選用肉多的里肌肉排骨和帶有軟骨的豬小排，兩種排骨肉各半搭配，可以說非常用心，排骨肉經過師傅醃製過，非常香嫩Q彈，完全沒有豬腥味，單吃鹹香下飯，讓人吮指回味，或整盒排骨不需解凍，就像一般煮飯流程，幾杯米就搭配幾杯水，直接放進電鍋蒸熟，不需要額外調味，燙個青菜，在家就能輕鬆完成豉汁排骨煲飯，真的超方便。 ▫️紙包荷葉飯 紙包荷葉飯是一顆一顆的設計，讓烹飪起來更加方便，精選港式臘腸、鹹蛋黃、櫻花蝦，打開就可以聞到撲鼻的香氣，荷葉清香沁入米飯中香Q軟糯，不會太鹹，調味淡淡的吃起來爽口不膩。 ▫️鳳凰流沙包、銀河芝麻包 壽滿趣的奶黃和芝麻流沙真的沒在跟你客氣，掰開那瞬間整個爆漿而出的流沙餡，超療癒，滑順濃郁的內餡，香氣足完全不甜膩，小小一顆不佔胃，當下午茶或餐後甜點都很適合，使用老麵酵母天然發酵，無添加任何色素、香料及甜味劑，連小孩都能安心享用。 ▫️豆沙芝麻球 酥脆又有芝麻香氣，滑順的豆沙泥甜度剛好，低糖設計吃起來不膩口，就像QQ蛋薄薄的外層裡面包著紅豆沙麻糬，愛吃芝麻的和麻糬的千萬別錯過這款。 限時團購僅有8天(4/8日23:59準時收單) ◆購買方式◆蕾蕾IG首頁有購買連結 ⚠️團購注意事項⚠️ ▪️付款方式：信用卡、ATM轉帳。 ▪️運費：本島-訂單滿$2500免運，未滿收$160，外島-訂單滿$5000免運，未滿收$320。 ▪️港式點心為手工現做，出貨時間為4/6-4/15按照訂單順序陸續出貨。 ▪️若有訂單、付款相關問題，請詢問以下，服務專線 : (02)2700-3713，客服信箱 : [email protected]，服務時間 : 週一到週五 9.00AM - 6.00PM (例假日及國定假日休息) #LeiLeiSun #life #enjoylife #lifestyle #health #healthy #healthyeats #food #foodie #foodporn #foodlover #eatclean #tasty #like4like #likeforfollow #mommyblogger #delicious #yummy #壽滿趣 #壽滿趣就是威 #港式飲茶 #港式點心 #港點 #團購美食 #常備菜

以前還沒小孩前跟先生常常去港式飲茶，港點的分量不大，又能一次享受多種不同的料理，對我們兩個來說很剛好，視覺味覺雙重滿足，但小孩出生後出門變得很困難，現在免出門就能輕鬆在家享用剛出爐的藍帶五星私房港點，對媽媽們來說真的是一大福音。 壽滿趣就是威港式點心，是由來自香港的顏立明師傅和同樣身為藍帶主廚的陳彥光師傅2017年所自創的品牌，所有料理都是嚴選在地當季食材下去製作，天然、低糖設計，不僅美味也多了健康。 大家都知道我對吃的東西很挑，有了小孩後更會特別去注意每樣產品的成分，壽滿趣與市售的冷凍港點和微波即食商品不同，一般市售的成分表看了好可怕根本不會想買，壽滿趣所有港點皆為下單後手工新鮮現做，冷凍宅配送到你家，成份天然，無防腐劑，堅持不使用人工香料及化學調味劑，連小孩都能一同安心享用，包裝上也非常細心，產品整齊不沾黏，想吃多少就退冰多少，只要有電鍋、烤箱或氣炸鍋，隨時想吃加熱馬上能上桌享用，家裡冰箱就是得必須常備這樣便利的美味。 ▫️燒賣、珍珠丸 一般常常吃到的珍珠丸，糯米或內餡的口感都太濕太軟爛，但壽滿趣的不只蒸起來米的口感Q度剛好，選用有彈性的豬後腿肉做內餡，每一口都能吃到紮實的肉塊和蝦仁，和香Q的糯米兩者搭配的完美無間，燒賣皮薄餡多，一口咬下爆在嘴裡的是滿滿鮮美的湯汁和香菇的濃郁香氣，就知道用料有多新鮮，不需要沾醬油就很好吃，我真心覺得比很多港式飲茶吃到的都還要好吃，答應我必買。 ▫️鼓汁蒸排骨 每次到飲茶，鼓汁蒸排骨會是每回必點的菜色，壽滿趣的鼓汁蒸排骨是選用肉多的里肌肉排骨和帶有軟骨的豬小排，兩種排骨肉各半搭配，可以說非常用心，排骨肉經過師傅醃製過，非常香嫩Q彈，完全沒有豬腥味，單吃鹹香下飯，讓人吮指回味，或整盒排骨不需解凍，就像一般煮飯流程，幾杯米就搭配幾杯水，直接放進電鍋蒸熟，不需要額外調味，燙個青菜，在家就能輕鬆完成豉汁排骨煲飯，真的超方便。 ▫️紙包荷葉飯 紙包荷葉飯是一顆一顆的設計，讓烹飪起來更加方便，精選港式臘腸、鹹蛋黃、櫻花蝦，打開就可以聞到撲鼻的香氣，荷葉清香沁入米飯中香Q軟糯，不會太鹹，調味淡淡的吃起來爽口不膩。 ▫️鳳凰流沙包、銀河芝麻包 壽滿趣的奶黃和芝麻流沙真的沒在跟你客氣，掰開那瞬間整個爆漿而出的流沙餡，超療癒，滑順濃郁的內餡，香氣足完全不甜膩，小小一顆不佔胃，當下午茶或餐後甜點都很適合，使用老麵酵母天然發酵，無添加任何色素、香料及甜味劑，連小孩都能安心享用。 ▫️蘋果奶黃酥 外酥內軟入口即化，奶黃餡與蘋果的香甜酸味恰到好處，酥皮超多層，超級酥，一口咬下滿滿的餡料，我個人超愛這款，有時候泡杯熱茶，烤個一兩塊，解嘴饞超滿足。 ▫️芝麻海鮮捲 表皮像燒餅一樣酥酥脆脆的帶著芝麻香，一口咬下先是表皮酥脆的口感，然後是芝麻的香氣，內餡是滿滿海鮮料的花枝漿，口口鮮甜彈牙，想吃丟進氣炸三兩下就完成，也是解嘴饞的好朋友。 ▫️豆沙芝麻球 酥脆又有芝麻香氣，滑順的豆沙泥甜度剛好，低糖設計吃起來不膩口，就像QQ蛋薄薄的外層裡面包著紅豆沙麻糬，愛吃芝麻的和麻糬的千萬別錯過這款。 限時團購僅有9天(12/6日23:59準時收單) ◆購買方式◆蕾蕾IG首頁有購買連結 ⚠️團購注意事項⚠️ ▪️付款方式：信用卡、ATM轉帳。 ▪️運費：本島-訂單滿$2500免運，未滿收$160，外島-訂單滿$5000免運，未滿收$320。 ▪️港式點心為手工現做，出貨時間為12/01-12/10按照訂單順序陸續出貨。 ▪️若有訂單、付款相關問題，請詢問以下，服務專線 : (02)2700-3713，客服信箱 : [email protected]，服務時間 : 週一到週五 9.00AM - 6.00PM (例假日及國定假日休息) #LeiLeiSun #life #enjoylife #lifestyle #health #healthy #healthyeats #food #foodie #foodporn #foodlover #eatclean #tasty #like4like #likeforfollow #mommyblogger #delicious #yummy #壽滿趣 #壽滿趣就是威 #港式飲茶 #港式點心 #港點 #團購美食 #常備菜

【凱鈞話趨勢—生活】端午節不只有吃粽子、划龍舟，香包、立蛋、掛艾草等具深意和有趣的民俗更不能錯過喔！  每到端午就想到划龍舟和吃粽子，其實端午還有更多的民俗，只是隨著社會演進沉寂，像製作香包、立蛋多會在節慶當天出現，而喝雄黃酒、驅瘟疫儀式等習俗則在部份地區仍有保留。本篇將介紹端午節與其民俗由來，帶你更深入認識這個流傳千年的傳統節日。  💟端午節是怎麼來的  端午節又稱「天中節」，因五月以後，天氣漸漸炎熱，因此蚊虫蒼蠅孳生，傳染病很容易發生，所以古人稱五月為「惡月」或「百毒月」，而到了端午節時陽光最為熾熱，百毒齊出，也因此端午當天也出現在家門與身上佩掛艾草、雄黃等物，亦或用於製作成飲食，藉由讓蚊蟲不近身。  對惡月（即農曆五月，因仲夏瘟疫流行而得名）的禁忌，許多盛行於世的端午習俗都有驅瘟避疫的成分。雖然後期人對端午節的印象為紀念楚國詩人屈原的節日，反而忘記其實端午節與其民俗早就誕生，在和名人掛勾後，就以為是先有屈原才有端午節。 紀念屈原的由來是春秋時代，有一個楚國的愛國詩人屈原，秦國的國君想要以通婚為名義來陷害楚國的大王，當時屈原極力的反對，楚王聽信大臣誣陷將屈原流放到邊境，後來楚王果真被秦王殺掉，屈原便抱著石頭跳入汨羅江自殺。 相傳當時有人想要找尋屈原的屍體，就划著船在汨羅江上找，就演變成划龍船的習俗；另外用竹葉包著糯米的飯糰投進江中給魚吃，希望魚不要吃屈原的屍體。後來世人便在每年的五月五日，也就是屈原自殺的這一天，稱為端午節，因為屈原是詩人，這一天也叫做詩人節。  💟認識端午節的相關民俗  （一）粽子： 源起屈原投江，民眾怕屈原的屍體被魚、蝦吃掉，所以用竹筒裝好米食投入江中，後來演變成用竹籜、竹葉包好投入江裡餵魚、蝦。進而衍化成端午吃粽子的風俗。現今東亞各國也延伸出各種不同的棕子口味，就有湖州棕、北部棕、南部棕、粿棕、荷葉棕、冰棕（甜）等口味。  （二）掛艾草、菖蒲、榕枝： 通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首，象徵卻除不祥的寶劍，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。方士們稱它為「水劍」，後來的風俗則引伸為「蒲劍」可以斬千邪，而端午的另個名稱叫蒲節。  艾草代表招百福，是一種可以治病的藥草，可使身體健康。有關艾草可驅邪的傳說已經流傳很久，主要是以其醫藥的功能而來。而製作棕子時也會使用艾草做粿棕，冷熱吃皆可也十分受到歡迎。現今較少有榕枝，艾草和菖蒲仍是端午必備的植物。  （三）佩戴香包： 香包是一種吉祥的避邪物，古代縫製香包是一項很重要的女紅，運用各種顏色的綢布做成囊狀，裡面放置香料。現在較少人自製香包，每逢端午多在商店或攤位購買以應景。  （四）划龍舟： 時至今天，龍舟競賽已成為端午節最受歡迎的民俗活動，東亞各國多有划龍舟的習俗，成為鍛鍊體力及團隊精神的運動，在節日當天亦吸引許多民眾在岸邊觀賞，為選手加油，也是全家大小調劑身心的最佳休閒活動。  （五）立蛋 或稱豎蛋，為嘗試豎立雞蛋的中國習俗與遊戲，被認為在端午比較容易立起的來。  💟2020北中南端午節活動  北部  ➤臺北端午國際龍舟錦標賽（水岸台北端午嘉年華） 活動時間：6/25~6/26 地點：臺北市基隆河大佳段河道大直橋下  ➤新北市議長盃第十屆龍舟賽 活動時間：6/25~6/26 地點：新北市五股區微風運河  ➤宜蘭市龍舟競渡策展~與龍共舞 活動時間：6/24~6/26 地點：宜蘭人故事館一樓廣場與二樓  中部  ➤台中市2020南屯端午「犁頭店穿木屐躦鯪鯉」民俗文化資產活動 活動時間：6/25 地點：萬和宮廟埕  ➤彰化「鹿港慶端陽」活動  活動時間：6/24~7/26 地點：桂花巷藝術村舉辦點燈儀式，並同步在中山路、鹿港老街及公會堂  南部  ➤2020台南市國際龍舟錦標賽 活動時間：6/3~6/25 地點：臺南運河安億橋至承天橋  #凱鈞話趨勢 #端午節習俗