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荔芋香酥鴨
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摩登版巧手潮饌傳統潮州菜登堂入室| Danny 仔 - CCUE.ca
愛吃香口菜式,有不少手工潮饌可供選擇,如芋蓉香酥鴨便是巧手之作。 ... 炸,油溫控制得宜,炸得外皮酥脆,內裏軟糯,咬下去可嘗到啖啖鴨肉及芋香!
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