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日本茶基礎入門篇：想喝日本好茶，就得先認識茶！ - 食探日本

冠茶在日文中寫作覆茶（かぶせ茶），顧名思義它和玉露、抹茶一樣，屬於在 ... 烘焙茶日文寫作ほうじ茶，是將煎茶或是番茶經過大火炒至茶色，以及烘焙 ...

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