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蘑菇怎麼洗才乾淨？行家曝「1招」 - Yahoo奇摩新聞

《小楊聊美食》強調，食鹽是洗蘑菇妙招的核心，因為蘑菇裡面的髒東西多為蘑菇的雜質，這些雜質多為蛋白質結構，鹽能夠稀釋出這些蛋白質成分的物質，用少量 ...

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