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蘑菇金菇用布抹就乾淨？用水洗影響味道！菇菌相對少農藥只有 ...

而許多野生菇菌表面沾有泥土與糞肥，像羊肚菌表面呈蜂巢狀的更容易藏有碎屑，所以應浸在水中輕輕攪動以去除髒污，重複幾次徹底清洗。清洗時謹記不要壓榨菇 ...

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