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怕農藥，菇菇要不要洗過再煮？學會這2招乾淨又不會馬上壞

浸泡法：將菇類放入清水中，讓水位蓋過菇類，接著用手或筷子等攪拌器具順著同一方向快速攪動，不用浸泡太久，只要重複換水數次即可；清洗完畢後，一樣用 ...

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