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草仔粿客家話
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艾草粿(豬籠粄) by 陸蓮兒 - 愛料理
艾草粿,這種造型的粿,客家人稱為艾草包或豬籠粄。因為造型像豬籠而稱。 依照客家傳統作法,製作粿粹一起搓揉成麵糰;艾草煮過,擠乾水份去青的方式 ...
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