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草仔粿客家話
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客家米食特色探究——以苗栗市為例作者
藉由訪談,我們以深入了解客家米食中水粄的作法,以及客家米食與苗栗市在地社區 ... 為比較之方便,本部分選擇了客家艾粄、粢粑和水粄,與閩南草仔粿、麻糬和碗粿來.
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