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茶餐廳歷史
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https://www.bbc.com/zhongwen/trad/chinese-news-53089468
香港歷史與本地文化:進入了粵式飲食的「冰室」 - BBC News ...
茶餐廳 是香港街頭很常見的西式大眾餐廳。 然而,倖存的冰室仍然有典型的冰箱櫥窗,融合東西方飲食文化。比如紅豆冰,像是中式甜點紅豆湯,又有歐式 ...
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