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茶餐廳文化遺產
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http://www.tommycheung.com/trad/article_detail.php?catid=23&id=43&type=1
12月19日「申報「港式茶餐廳文化」為人類非物質文化遺產 ...
主席女士:. 對於今日原議案,要求當局申報「港式茶餐廳文化」為人類非物質文化遺產,作為飲食界的代表,無理由不支持。有個做茶餐廳的業界便同我講,茶餐廳就是港人的飯堂 ...
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