雖然這篇連鎖茶餐廳鄉民發文沒有被收入到精華區:在連鎖茶餐廳這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 連鎖茶餐廳產品中有29篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅依武享生活,也在其Facebook貼文中提到, 防疫期間,高雄地區許多五星級大飯店,也紛紛推出平價高檔的防疫便當,像是高雄義大皇家酒店、高雄麗尊酒店、高雄福華大飯店、高雄和逸大飯店等也都推出精緻的「百元便當」,其中高雄寒軒國際大飯店還有配合外送平台Uber eats可將精美餐點宅配到府,其他飯店也都有滿額免費外送服務,在家享用星級美食最安心! ...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,每逢外傭放假,大師公與我大多出外簡簡單單食頓晚飯,所謂簡單亦有些要求,盡量不吃味精,否則很快心跳會加速,面部不舒服。西營盤正街有一間連鎖茶餐廳,標榜可以要求不用味精。大師公曾光顧幾次,亦試過外賣鹹蛋蒸肉餅飯回來,做得實在不錯。 兩個月前有次跟大師公試這間茶餐廳,我依然點鹹蛋蒸肉餅,大師公則點了韭菜...
「連鎖茶餐廳」的推薦目錄
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連鎖茶餐廳 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳解答
2021-07-09 11:44:28
足本睇片👉🏼:https://bit.ly/3vpbcZK 下午三點三,總會想去茶餐廳食個下午茶,簡簡單單食一件奶油豬,是不少人的小確幸。奶油豬起源自澳門,於十多前年開始打入香港市場,現在幾乎家家茶餐廳都有。今次找來有30年烘焙經驗,曾經去過日本學師製作麵包、嘉多利餅店老闆浩然,跟我們一試五大連鎖...
連鎖茶餐廳 在 hkfoodie窮遊記錄好食 好伏 好抵既事 Instagram 的最佳解答
2021-03-13 23:03:14
一日一黃店-旺角良心連鎖茶餐廳 今日食咗碟牛河 成千卡路里呀 仲要好食 點都要記錄下 . ⭐️菜遠牛肉炒河$53 🔥啱啱上枱 熱辣辣出晒煙 😋牛河梗係要趁熱食 好夠鑊氣 👍🏻做到條條分明 冇黐埋一舊 👍🏻望落好大碟 牛肉同菜 份量都好多 我算大食 最後竟然食唔哂 sad . 個人勁鍾意牛河 今日開...
連鎖茶餐廳 在 薔妮老娘?台灣人??在香港??•台灣香港吃喝玩樂 Instagram 的精選貼文
2020-05-02 13:16:50
敏華冰廳 黯然銷魂飯56hkd 鮮牛油多士16hkd 新鮮出爐酥皮蛋撻13hkd/2個 - 是少數我會回訪的連鎖茶餐廳,蛋撻味道真的不錯👍🏻而且價格很平,西多士也ok,喔但之前點過一次鹹牛肉三文治🤭沒說要「烘底」(加熱),結果吃起來跟狗罐頭沒兩樣😭香港人愛的鹹牛肉跟午餐肉我真的無法🤭 - 另外我比...
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連鎖茶餐廳 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2018-03-02 16:46:45每逢外傭放假,大師公與我大多出外簡簡單單食頓晚飯,所謂簡單亦有些要求,盡量不吃味精,否則很快心跳會加速,面部不舒服。西營盤正街有一間連鎖茶餐廳,標榜可以要求不用味精。大師公曾光顧幾次,亦試過外賣鹹蛋蒸肉餅飯回來,做得實在不錯。
兩個月前有次跟大師公試這間茶餐廳,我依然點鹹蛋蒸肉餅,大師公則點了韭菜花炒鹹魚仔及魷魚絲。小炒需要火力猛,用很短的時間將各種食材炒香,非常有鑊氣。見大師公吃得這樣開心,也吃了些。原來裏面有少許蝦醬,真的是色香味俱全。
材料:
1. 韭菜花 330克,毛重,淨重150克
2. 中小海蝦 300克,
3. 冇添加色素印尼小蝦米 25克,溫水浸泡10分鐘,留蝦米水
4. 蒜頭 5粒,拍扁
5. 乾葱 4個,切厚片
6. 老薑 1片
7. 喜馬拉雅山粉紅岩鹽 1/8茶匙
8. 紹酒 1茶匙
9. 芥花籽油 共5湯匙(烹調後,將會剩2湯匙油)
10. 桌鹽 1湯匙,用來清洗蝦
鹹蝦醬:
1. 鹹蝦膏 14克,盡量切細粒
2. 滾水 1 1/2湯匙
3. 紹酒 1湯匙
4. 芥花籽油 1茶匙
芡汁:
1. 黃糖 1 1/2茶匙
2. 喜馬拉雅山粉紅岩鹽 少許
3. 生粉水 生粉½茶匙+ 1 ½湯匙蝦米水
4. 麻油 ½茶匙
做法:
1. 蝦去殼,衹留尾部之蝦殼。將蝦放入一個深盤裏,放入1湯匙桌鹽,撈勻。用幼弱水喉水,不停地沖洗蝦,用叉子以同一方向用力將蝦拂打2分鐘,這時蝦肉應變成通透乾淨。
2. 用水清洗蝦一次,用乾淨毛巾將蝦抹乾。
3. 用小刀將蝦從背部切開至可以將蝦攤平,挑去蝦腸,用乾淨毛巾將蝦捲好,放蝦於冰箱雪藏45分鐘,然後將蝦轉放入雪櫃。
4. 蝦加入鹽、胡椒粉撈勻,醃半小時。
5. 鹹蝦膏切細粒,放入滾水,浸5分鐘。用叉壓爛鹹蝦膏成醬,攪勻,再加入酒和油,攪勻,待用。
6. 韭菜花應該是整束, 只用頂部約4成,較低的部分老韌,不要。韭菜花切3段,浸水2次,每次15分鐘。
7. 蝦米用暖水浸10分鐘,留蝦米水。蝦米待涼20分鐘。
8. 小火燒熱鑊,鑊熱時放入1茶匙油及1粒蒜頭。聞到蒜頭味時放入蝦醬,不停用鑊鏟勻,約30秒,拿出,洗鑊。
9. 中大火燒熱鑊,鑊熱時放入其餘的油。油燒熱至攝氏150度時放入蝦米,爆蝦米1分鐘,拿出蝦米。
10. 燒熱油至攝氏170度,轉大火,放入蝦,平放,等30秒,反轉繼續爆蝦半分鐘,然後炒勻10秒。拿出,放入笊篱去油。
11. 拿走2湯匙油,轉中火,放入少許鹽、蒜頭、乾葱及薑片。轉做大火,放入韭菜花,炒勻30秒,灒酒。
12. 放入蝦球、蝦米,炒勻10秒。倒入蝦醬及芡汁,炒勻15秒,上菜。
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連鎖茶餐廳 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
2016-07-22 21:09:16條題沒有起錯,你亦沒有睇錯,$8一杯大檸樂的確在尖沙嘴有交易。這麼便宜的凍檸樂就是位於利時商場附近,上月底才開業的韓國餐廳「咖啡韓食」。餐廳的凍檸樂,一杯有兩片檸檬和一支500毫升的可樂,只是盛惠$8。相比起附近出名平民價的星座冰室(凍大檸樂$21)、連鎖茶餐廳源記(凍檸樂$22)、和一街之隔的明苑粥麵小廚茶餐廳(凍檸樂$20),平逾一倍。
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連鎖茶餐廳 在 依武享生活 Facebook 的最佳貼文
防疫期間,高雄地區許多五星級大飯店,也紛紛推出平價高檔的防疫便當,像是高雄義大皇家酒店、高雄麗尊酒店、高雄福華大飯店、高雄和逸大飯店等也都推出精緻的「百元便當」,其中高雄寒軒國際大飯店還有配合外送平台Uber eats可將精美餐點宅配到府,其他飯店也都有滿額免費外送服務,在家享用星級美食最安心!
以下為19大高雄外送外帶美食便當推薦,依武媽將便當價格、菜單、外送平台、店家電話地址都整理好了,想在家品嚐星級便當,看這篇超強”高雄便當“就對了!
https://yiwu.com.tw/kaohsiung-delivery-food/
連鎖茶餐廳 在 Facebook 的最佳解答
真的好久沒來逛台北,這趟來台灣居家隔離完大半個月終於重回北部,馬上忍不住去了住宿附近的正宗香港連鎖茶餐廳又黯然一下(好叉燒)果然信義區都是聖誕節的天堂,這兩天要來拍聖誕節廣告片,好緊張⋯求求雨不要下太大。
連鎖茶餐廳 在 李根興創業之友 Edwin's Entrepreneur-Friends Facebook 的最讚貼文
其實我都唔明點解翠華咁渣😓 執得就執,頂得就頂。一盤生意冇左個靈魂,就乜都無..... #希望有回魂的一日。
今日【信報】全文
翠華糖街分店63萬招頂租
代繳半月佣金 銅鑼灣等旅遊區多舖結業 2020年5月19日
受新冠肺炎疫情打擊,大型連鎖茶餐廳翠華(01314)過去數個月接連關舖及退租分店,其中銅鑼灣兩家分店原本已全數關閉,惟位於糖街一個建築面積約5000方呎的舖位,現重新推出放租,每月叫租約63萬元,與原租金相若,但將由翠華代業主向代理支付佣金。
呎租126元 租期三年
翠華上述原銅鑼灣分店位於糖街1至5號銅鑼灣商業大廈地下A1至A3號舖,建築面積共約5000方呎,翠華在2014年底以每月55萬元承租,呎租約110元。其後翠華續租兩次,租金亦增至63萬元,呎租約126元,租期至2023年11月底才屆滿。
由於今年初爆發新冠肺炎疫情,飲食業受重挫,翠華自2月起已先後把多家位於銅鑼灣、尖沙咀、旺角及中環旅遊區的分店暫時休業,實際上個別更提早終止租約離場。不過,由於糖街分店的租約要3年後才到期,若提早退租或需要向業主賠償一定數目金額,故改為在市場招「頂租」,希望有新租客接手承接餘下租期。
據代理透露,舖位除由翠華放「頂租」外,更會由翠華代替業主支付交易佣金。目前市場一般租賃交易,業主會向促成租賃的代理支付成交月租一半作為佣金。若以上址叫租價計,一旦租出,涉及佣金料最少達31.5萬元。
資深商舖投資者、盛滙商舖基金創辦人李根興表示,雖然現時舖位業主處於弱勢,但已簽署租約的舖位,業主有權不准租客提早離場或退租,除非租客作出賠償。對於市場上有部分租客願意代業主支付佣金,李根興相信是個別租戶「心急」想盡快遷出,才有此安排。然而,由於現時市場上吉舖增加,不少業主已將租賃佣金大增至相當於兩個月甚至三個月租金,以增加吸引力,若只支付半個月佣金會較難租出。
除糖街分店外,翠華位於同區駱克道485號地下至3樓的複式巨舖,總樓面面積約8000方呎,現時月租146.4萬元,租期至2023年底,該舖位暫無放租,料傾向疫情緩和後重開。
板長關尖東店 業主減16%放租
此外,原由連鎖壽司店板長壽司租用的尖沙咀東海商業中心地下G7至G9號舖,亦剛結業離場,現以38萬元放租,租金下跌近16%。資料顯示,該物業建築面積共2761方呎,由板長壽司創辦人之一鄭威濤等於2012年以1.65億元購入,其後將舖位拆細成5個舖位出租,大部分租戶為影音舖及參茸店,專攻內地客市場,高峰期月租共約62萬元。
不過,近年零售業表現轉弱,內地客市場萎縮,該舖位一度丟空接近一年,在2017年初終由鄭威濤旗下板長壽司以每月45萬元承租,租金已跌逾27%。鄭威濤等更於一年後連租約以2億元將舖位轉售,賬面獲利3500萬元離場,該租約近日到期,惟板長壽司不再續約,令舖位成為吉舖。
採訪、撰文:程俊華