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茶葉蛋醬油比例
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香滷茶葉蛋- 精選食譜
溏心蛋作法:取2張浸濕的廚房紙巾,鋪在電鍋底部來蒸雞蛋。開關跳起後燜1分鐘,取出冷水至完全冷卻。將茶葉蛋滷包以水、醬油、酒、糖煮滾後放涼作為浸泡醬汁。將蛋剝殼後 ...
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