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茶葉蛋做法電鍋
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簡易居家主廚料理“爆漿茶葉蛋”一口咬下伴隨濃郁滷汁香
準備冰水,撈蛋冰鎮,熱脤冷縮、產生空隙. 4.敲裂多處蛋殼,用針刺到蛋黄裡,以便入味. 5.電鍋內鍋備料:可樂6分、醬油3分、清水1分、滷包、茶葉(茶 ...
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