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茶油悶鴨
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桂花苦茶油燜鴨 - 台中流星花園民宿- 玩全台灣旅遊網
桂花苦茶油燜鴨 ... 這是道由客家阿嬤流傳的私房菜。精心挑選大小重量一致的番鴨,特別選用薑片及上等的苦茶油爆過之後,與鴨一起熬煮六個小時以上的美味佳餚。 苦茶油中的「 ...
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