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[個人寫作]茅屋起司與其背後的生活化學... - 隨意窩

茅屋起司 (cottage cheese)是一種不需要發酵熟成的起司(乳酪)，又稱為乾酪(荷蘭語： Hüttenkäse)，有的資料認為原產於荷蘭。也有的資料顯示它應該是誕生在 ...

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