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茅乃舍火鍋湯底
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台菜女兒餐桌之旅: 72道私房中西料理,全家歡呼的美味提案
這一鍋湯,馥郁芳華有滋有味,有椒鹽肉骨茶或粵式豬肚鍋底的底韻,用來宴客也毫不羞赧。湯底的風味定調了,裡頭的配料可繁可簡可風華,隨喜自在皆由人。以茅乃舍的海鹽昆布 ...
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