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茄汁醬 - 中文百科知識

茄汁醬 是由蕃茄、蕃茄醬等製作而成的。材料蕃茄1顆，蕃茄醬2大匙，梅粉1大匙，砂糖1/2大匙，開水50㏄做法1、蕃茄洗淨後瀝乾水份，並在底部以刀子細劃出十字型， ...

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