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食譜／茄汁脆皮豆腐酸甜開胃家常料理| u 值媒 - 聯合報

茄汁 脆皮豆腐 · 一、首先把豆腐沖洗一下，切成長條小塊用鹽水泡十分鐘取出濾乾待用。 · 二、取一個小碗，加入少許鹽、淡醬油、糖，番茄醬、太白粉、清水， ...

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