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茄子抗癌減肥 - 台北市氣功文化學會

種子中含龍葵量高，能抑制消化道系統癌細胞的增殖;元代忽思意著的《飲膳正要》謂「茄子鰻頭」，就用作抗癌病患的常用食物。 茄子又名酪酥。品種有白茄、紫茄、青茄三種。論 ...

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