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吃茄子有哪些好處呢?茄子可以多吃嗎? - 農業知識入口網

茄子 含維生素A、B、C、D以及蛋白質和鈣,可讓人體血管變軟，保護心血管，但因茄子在料理時需放很多油去煎才不會焦或變太爛，所以為健康著想，還是不宜吃太多呵.

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