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弄懂英式奶酱配方，100%做出好吃的巴伐露亚bavarois甜品

英式奶酱 是慕斯中最常见的基底酱，也是雪糕基底酱，所以也称基础蛋奶酱。制作材料通常是由牛奶，蛋黄，砂糖制成。（根据个人口感还可以添加香草荚）.

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