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想雞尾酒上道，您必須得懂……「苦精」 - GetIt01

又稱比特酒或必打士，英文名：Bitters，是一種開胃酒，通常以烈酒為基底，加入龍膽為苦精提供苦味來源。與很多飲料一樣，苦精早期作為藥用飲料。

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