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芹菜西洋芹差異
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芹菜新品種台中1號之育成 - 臺中區農業改良場
以食用地上部的西洋芹及葉芹為主,歐洲則有以食用球狀根為主的根芹菜。臺灣本地種葉芹 ... 自留開放採種為主,品系間生育情形差異甚大。青筒種以食用花梗為主,其抽苔 ...
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