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芹菜炒豆干絲
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芹菜炒豆乾 阿基師(20130806) - 琅環福地
200克芹菜拍裂切3公分小段. 8片黃豆乾一開三,切細條. 起滾水鍋,加2小匙塩,汆燙豆乾,撈起瀝乾備用. 起鍋,下100克五花肉絲炒出油. 加入2大匙冬菜炒香.
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