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一學就會的家常肉食288例 - Google 圖書結果

2鍋內放油燒熱,放入牛肉絲快速翻炒,變色時加醬油煸炒,然後依次加鹽、白糖、料酒、味精調好味,最後加薑絲、芹菜炒熟即可。提示牛肉若先用水澱粉、鹽漿好口感會更嫩。

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