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紅燒肉加哪種黃酒– 黃酒與紹興酒差別 - Souxx

《中式料理酒》米酒、高粱酒、紹興酒、花雕酒有什麼不同？適合… 晚上做魚鯗燒肉，上海菜。 其實和台灣的紅燒豬肉差不多，只是加了鰻魚乾和黃酒同燒而已。

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