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超值小菜王 - 第 95 頁 - Google 圖書結果

材料花蟹600克(約4隻),薑片、葱段、蒜茸各1湯匙,生粉適量,上湯2湯匙做法 1 花蟹劏好,洗淨,瀝乾水分。 2 燒熱油鑊,花蟹撲上少許生粉,用中高油溫炸香,盛起。

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