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花膠雞煲翅
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一不小心把花膠老雞湯煲成了雞煲翅!就因爲加了這個步驟
一般都是鍋里先放幾片姜煮開水後,再把花膠放進去蓋鍋蓋馬上關火,就這樣浸泡一晚,就這麼簡單基本都可以吃了。換一鍋清水浸泡一下,然後半隻雞下鍋焯水。
確定!
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