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拌麵:菜品特色,福建地區,福建福州,沙縣,廣東,新疆,做法,做法一 ...

廣東人稱撈麵，在新疆，拌麵為一道傳統菜，俗稱拉條子。 ... 拌麵由雞蛋面、陽春麵等煮熟後，加上蔥花與花生醬、醬油拌在一起的素麵食(偶爾會加上鹵豬肉碎)，故名“拌 ...

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