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徽菜味道：1000種家常食譜 - Google 圖書結果

花生 牛肉原料:牛肉500克,花生仁150克。調料:蔥、薑、精鹽、味精、紹酒、清湯各適量。做法:1.將牛肉去除筋膜,洗淨,加入紹酒、蔥、薑,上屜蒸至牛肉酥爛, ...

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