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[求助] 花生汤罐头放久了结冻 - 食品论坛

试做的花生汤罐头，采用的原料是脱皮花生仁，一罐中花生(蒸熟):水的比例约为1:1，放置半年到一年的时间，汤汁呈现胶体状，原因为何，有什么解决方法泥 ...

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