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花椰菜的營養成分 - 中華骨髓移植關懷協會

花椰菜 (Cauliflower)，屬甘藍類，食用球狀莖及花蕾部，青花菜是野生甘藍的變種，歷史比花椰菜早，有說由美洲移植又名洋花菜，別名尚有花菜、菜花、花椰菜、苤藍，球花 ...

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