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花椰菜 生 味
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歐式常用蔬菜European Vegetables - 高萓食品
西洋菜的風味帶點辛辣味,含有豐富的維他命,很適合做沙拉。 ... 所有花椰菜皆可生吃,但是蒸與煮過後的滋味最好,搭配融化的奶油或荷蘭醬(hollandaise)極為美味。
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