為什麼這篇花椰菜煮多久鄉民發文收入到精華區:因為在花椰菜煮多久這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者NGbear (不良)看板cookclub標題Re: 花椰菜要煮多久阿?時間Mon Nov 13...
花椰菜煮多久 在 小雞翅 翅董日常? Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 16:29:28
媽媽真得每天都有忙不完的事情😵💫 而我是職業婦女真得很忙 也不是每天都能餐餐煮飯的 如果妳也是很忙錄一族 又希望食材能夠有效保存 可以來看看蜂蠟布跟矽密袋 這篇最後來分享一些我自己的冰箱收納方式 一開始認識蜂蠟布是看國外很多家庭都在使用 我的第一批蜂蠟布也是跟團買的 實際使用...
※ 引述《Refine423 (  ﳿ︠ ﰩ》之銘言:
: 綠花椰菜常常煮到變色>.<
: 好像會破壞它的酵素(書上說的..)
酵素吃到肚裡遇到胃酸都一樣要破壞, 變成普通蛋白質, 煮多久沒差.
: 但是綠綠的吃常常又很硬(可能是沒煮熟...>.<)
: 想請問綠花椰應該煮多久才算熟又不會變色呢??
那就自己實驗一下嘛,
煮三分鐘, 拿一塊吃吃看,
不夠熟就再煮一分鐘, 拿一塊吃吃看,
不夠熟就再煮一分鐘, 拿一塊吃吃看...... 直到你喜歡的熟度,
每個人喜歡的熟度是不同的, 這種事應該自己決定而不是問人家嘛..
有位大大推文說十分鐘, 我個人覺得.... ╮(╯_╰")╭
我是用微波, 大約三分鐘就吃了...
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