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【動手做】花椰菜燉飯Risotto alla crema di broccoli

在我的版本中，除了米、花椰菜、洋蔥、橄欖油、高湯、鹽與胡椒這幾種基本材料外，還加入了切絲的胡蘿蔔，以及冷凍庫裡庫藏很久的小朵porcini 香菇，希望燉飯用多彩多姿狀 ...

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