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花椒油自製
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花椒油- 維基百科,自由的百科全書
花椒油 又稱油辣或紅油,是一種原產四川的特有辣油,也是和豆瓣醬齊名的四川特色調味醬。其原料是花椒,主要特點是麻而不辣。比起其他辣油,花椒油的色澤特別橘紅渾濁,紅色 ...
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