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花枝是 什麼
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【圖解】魷魚、透抽、花枝、軟絲怎麼分?一篇搞懂!
花枝是 肉質最肥厚的,不過在料理時較難入味,建議下鍋前需切片或切花處理。市面上吃到的墨魚料理大都是來自花汁的墨汁,因為花汁墨囊較大、墨汁量較 ...
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