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淺焙熟豆(花果香氣、清爽酸甜) - 粒線體咖啡

淺焙可以保留咖啡中花果的香氣水果的酸甜感. 但是焙度過淺卻容易出現酸澀 ... 首先要確保咖啡豆有烘『熟』 ... 淺焙的咖啡 是能享受花香、果香、茶香、蜂蜜香等等香氣.

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