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水果發黑、凍傷還能繼續吃嗎？營養師揭3大最常見腐爛狀況

凍傷 變爛：可以吃，但口感較差. 低溫使細胞損傷，水果口感降低，但仍可儘速食用。 3. 發黴：禁吃，快整顆丟掉. 看不見的黴菌絲已深入果肉，輕則拉肚子，重則肝腎發炎、 ...

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